Fabio Klein
Brooklyn ist längst nicht mehr nur der kreative Gegenpol zu Manhattan, sondern auch eine der spannendsten Food-Destinationen in New York City. Wer auf der Suche nach dem perfekten Brunch in Brooklyn ist, wird hier fündig: Von gehypten Pancakes über peruanische Küche bis hin zu pflanzenbasierten Konzepten – die Viertel Williamsburg, Greenpoint oder Fort Greene haben für jeden Geschmack etwas zu bieten.
In diesem Guide zeigen wir dir die besten Brunch-Spots in Brooklyn mit verlässlichen Öffnungszeiten und kulinarischen Highlights.
Inhaltsverzeichnis
Warum Brunch in Brooklyn so besonders ist
Während Manhattan oft mit schicken Rooftop-Bars und Luxusrestaurants punktet, überzeugt Brooklyn durch Vielfalt, Authentizität und kreative Küche. Viele Cafés und Restaurants setzen auf regionale Zutaten, ausgefallene Konzepte und eine entspannte Atmosphäre. Besonders am Wochenende gehören die Brunch-Spots zum festen Ritual der Einheimischen.
Brunch in Williamsburg – von Kult-Pancakes bis Austern
Sunday in Brooklyn
Einer der bekanntesten Brunch-Spots in ganz New York: Sunday in Brooklyn (348 Wythe Ave.) serviert täglich von 9:30 bis 16:30 Uhr Brunch. Legendär sind die malted pancakes mit Haselnuss-Ahorn-Praliné, die allein den Besuch wert sind.
Llama Inn
Das peruanisch inspirierte Llama Inn (50 Withers St.) bietet am Wochenende von 11:00 bis 14:30 Uhr Brunch. Hier treffen klassische Brunchgerichte auf exotische Aromen – perfekt für Foodies, die Abwechslung suchen.
Cafe Mogador
Schon seit Jahrzehnten ein Klassiker: Cafe Mogador (133 Wythe Ave.) öffnet täglich ab 10:00 Uhr und ist berühmt für marokkanische Eier, Mezze und orientalische Einflüsse.
Diner
Im umgebauten Eisenbahnwaggon in Williamsburg findest du das Diner (85 Broadway). Hier gibt es Fr–So von 10:30 bis 15:00 Uhr kreative Brunchgerichte in authentischem Ambiente.
Maison Premiere
Wer es etwas eleganter mag, besucht Maison Premiere (298 Bedford Ave.). Ab 11:00 Uhr stehen frische Austern und Cocktails auf der Karte – ein ungewöhnlicher, aber sehr typischer Brooklyn-Brunch.
Brunch in Greenpoint – modern, international und kreativ
Chez Ma Tante
Die knusprig-buttrigen Pancakes von Chez Ma Tante (90 Calyer St.) sind legendär. Geöffnet ist der Brunch Sa–So von 10:00 bis 15:00 Uhr.
Oxomoco
Das Michelin-prämierte Oxomoco (128 Greenpoint Ave.) serviert Brunch Mo–Fr von 12:00 bis 15:00 Uhr, Sa–So von 11:00 bis 15:00 Uhr. Holzfeuergerichte und mexikanische Einflüsse machen den Spot einzigartig.
Nura
Im Nura (46 Norman Ave.) gibt es Sa–So von 11:00 bis 14:30 Uhr Brunch mit kreativer, moderner Küche.
Rule of Thirds
Japanisch inspirierter Brunch erwartet dich im Rule of Thirds (171 Banker St.). Hier stehen Gerichte wie Okonomiyaki oder japanische Pancakes auf der Karte.
Bushwick – pflanzenbasiert brunchen
Bunna Cafe
Im Bunna Cafe (1084 Flushing Ave.) gibt es am Wochenende von 12:00 bis 16:30 Uhr einen veganen Brunch mit äthiopischen Spezialitäten. Perfekt für alle, die pflanzenbasiert essen möchten.
Fort Greene & Clinton Hill – mediterran & gemütlich
Miss Ada
Das israelisch inspirierte Miss Ada (184 Dekalb Ave.) serviert Sa–So von 11:00 bis 14:30 Uhr einen beliebten Brunch im Gartenambiente.
Evelina
Mediterrane Küche in entspannter Atmosphäre gibt es im Evelina (211 Dekalb Ave.) – Brunch Sa–So von 10:00 bis 15:30 Uhr.
Saraghina Caffè
Im Saraghina Caffè (195 Dekalb Ave.) kannst du am Wochenende gemütlich brunchen. Reservierungen laufen über Resy.
Brooklyn Heights – elegant brunchen am Wasser
Colonie
Das Colonie (127 Atlantic Ave.) bietet Sa–So von 11:00 bis 14:45 Uhr Brunch. Regionale Zutaten und kreative Gerichte machen den Spot besonders beliebt.
Inga’s Bar
Ein echter Geheimtipp: Inga’s Bar (66 Hicks St.) serviert Sa–So von 10:00 bis 15:00 Uhr Brunch in entspannter Nachbarschaftsatmosphäre.
Carroll Gardens – Pancake-Legende
Café Luluc
Das Café Luluc (214 Smith St.) öffnet täglich ab 9:00 Uhr. Die Pancakes sind stadtbekannt – allerdings gilt hier: Cash only!
Bed-Stuy – Soul Food & Breakfast-Burritos
Peaches
Im Peaches (393 Lewis Ave.) gibt es klassischen Südstaaten-Brunch: Shrimp & Grits, Granola-French-Toast und vieles mehr. Perfekt für ein soulfood-inspiriertes Wochenende.
Ursula
Für den schnellen, herzhaften Start in den Tag sorgt Ursula (387A Nostrand Ave.). Hier gibt es Mi–Fr von 8:00–14:00 Uhr sowie Sa–So von 9:00–14:00 Uhr die besten New-Mexican Breakfast-Burritos in Brooklyn.
Tipps für deinen Brunch in Brooklyn
- Reservieren lohnt sich: Viele Hotspots wie Sunday in Brooklyn, Colonie oder Miss Ada sind auf Resy oder OpenTable buchbar.
- Cash nicht vergessen: Im Café Luluc wird ausschließlich Bargeld akzeptiert.
- Früh kommen: Besonders beliebte Brunch-Spots wie Chez Ma Tante oder Peaches sind am Wochenende schnell voll.
Fazit: Brunch in Brooklyn – Vielfalt pur
Ob Pancakes in Williamsburg, veganer Brunch in Bushwick oder Soulfood in Bed-Stuy – Brooklyn bietet eine beeindruckende Vielfalt für alle, die den Brunch lieben. Wer New York besucht, sollte unbedingt einen Tag einplanen, um die kulinarische Szene abseits von Manhattan zu entdecken.
